Objadanie się jest zjawiskiem niezwykle powszechnym i niezwykle niebezpiecznym w konsekwencjach dla organizmu Nadwaga, problemy zdrowotne, skrócenie życia, destrukcja relacji, nienawiść do siebie, strata czasu i pieniądze - wszystko to i wiele więcej to bezpośrednie konsekwencje przejadania się. Podane poniżej zasady żywienia dotyczą każdego człowieka, w żaden sposób nie ograniczają swobody w jedzeniu i nie wymagają restrukturyzacji żywienia. Są to podstawowe i najprostsze opcje, nieszkodliwe i dostępne dla każdego, mające na celu optymalizację procesu jedzenia i zapobieganie (zmniejszanie ryzyka) przejadania się. UWAGA!!! Jeśli ktoś czytający ten materiał ma jakiekolwiek zaburzenia odżywiania, to... same te metody nie pomogą, potrzebna jest pomoc specjalisty i ewentualnie leki. Oto techniki pomagające zapobiegać przejadaniu się: 1. Uziemienie to podstawowa technika, która polega na tym, że obie stopy dotykają podłogi (ziemi) podczas jedzenia. Kiedy ludzie jedzą na leżąco lub siedząc, z nogami ugiętymi na sofie/krześle, jest to jedzenie w pozycji niepodpartej, przez co nasze ciało jest zdezorientowane w przestrzeni i trudniej mu zrozumieć, kiedy nadchodzi moment sytości; 2. Zrelaksowane ciało – jeśli dana osoba je prawidłowo i skutecznie, ciało powinno być zrelaksowane. Podczas jedzenia obserwuj siebie, jeśli jakakolwiek część Twojego ciała jest napięta, zatrzymaj się, poczuj się całkowicie zrelaksowany, a następnie zacznij jeść ponownie. Pomoże Ci w tym następująca technika: 3. Kontrola oddechu – aby wszystkie procesy trawienne, począwszy od żucia i połykania, przebiegały jak najsprawniej – organizm potrzebuje optymalnego nasycenia tlenem, dlatego też – podczas jedzenia ważne jest – równomierne, spokojne oddychanie. Opanuj podstawowe techniki oddychania, trenując je osobno, a następnie włącz je w najbardziej naturalny dla siebie sposób w proces jedzenia. Zaburzenie rytmu oddechowego podczas posiłków następuje na skutek nieprzestrzegania następującego spożycia; Zmniejsz tempo przyjmowania pokarmu - jest to problem prawie wszystkich ludzi. Z tego czy innego powodu większość ludzi je szybciej, niż potrzebuje organizm, a ze względu na prędkość zjada się więcej jedzenia. Dzieje się tak dlatego, że pokarm trafia do żołądka wcześniej i w większych ilościach, niż mózg ma czas zasygnalizować nasycenie. Aby tego uniknąć i pomóc organizmowi, konkretnie (przynajmniej na próbę) zmniejsz tempo przyjmowania pokarmu o połowę w porównaniu do obecnego, a różnica pojawi się wystarczająco szybko, to znaczy ilość spożywana do momentu uczucia sytości. Wybierz optymalne tempo jedzenia, pomogą Ci w tym wszystkie trzy poprzednie techniki (uziemienie + zrelaksowane ciało + kontrola oddechu)5. Naczynia należy myć bezpośrednio po jedzeniu – należy to robić nie tylko ze względów higienicznych, utrzymania porządku i czystości, ale także mycie naczyń może być doskonałym świadomym rytuałem zakończenia posiłku. To znaczy: umyłem naczynia i niejako pożegnałem się z jedzeniem na pewien czas, a gdy nieumyte naczynia po prostu tam stoją, nieświadomość może skojarzyć to z ciągłą gotowością do jedzenia. To proste techniki, oparte przede wszystkim na kontakcie człowieka z samym sobą i na pozytywnej kontroli, które mogą nam pomóc w efektywnym odżywianiu się, bo ważne jest nie tylko to, co jemy, ale także jak dokładnie to robimy. Życzę wszystkim smacznego!