Uzależnienie od jedzenia. Obżarstwo (obżarstwo; łac. gula, starożytny grecki γαστριμαργία, λαιμαργία) - nadmiar i chciwość w jedzeniu, prowadząca osobę do stanu zwierzęcego. W chrześcijaństwie jest to jeden z siedmiu grzechów głównych. Obżarstwo jest jedną z form szerszej wady – lubieżności. W starożytności wierzono, że obżarstwo powoduje zarówno cierpienie cielesne, jak i cierpienie duszy, gdyż obiekt rozkoszy zmysłowości nie jest prawdziwym dobrem. Walka z występkiem obżarstwa polega nie tyle na wolicjonalnym tłumieniu chęci jedzenia, co raczej na refleksji nad jej prawdziwym miejscem w życiu. We współczesnej kulturze europejskiej o obżarstwom decydują raczej zalecenia lekarskie niż względy moralne. Negatywne postawy wobec osób nadużywających pożywienia można odnaleźć zarówno w księgach Starego, jak i Nowego Testamentu. Na przykład król Salomon napisał: „Nie bądź wśród pijanych winem ani wśród nasycających się mięsem, bo pijak i syty zubożą, a senność oblecze się w łachmany” Radził też: „I jeśli jesteś chciwy, załóż sobie barierę w gardle”. Jeszcze bardziej negatywny stosunek do obżarstwa miały postacie religijne epoki chrześcijańskiej, które namawiały swoich wyznawców do ograniczenia spożycia pokarmu i częstszego postu i modlitwy. Na przykład apostoł Paweł napisał w swoim Pierwszym Liście do Koryntian: „Pożywienie nie przybliża nas do Boga, bo jeśli jemy, nic nie zyskujemy; Jeśli nie jemy, nic nie tracimy.” Jednocześnie przywódcy Kościoła chrześcijańskiego zrozumieli, że całkowita odmowa jedzenia doprowadzi do śmierci, dlatego zmuszali do jedzenia swoich najgorliwszych wyznawców, aby nie głodowali, a także doradzali, jakie jedzenie, ze swojego punktu widzenia, zdaniem należy spożywać, a którego należy unikać. Obżarstwo to, współcześnie, uzależnienie od jedzenia. Prawie każdy, słysząc to odrażające słowo, myśli, że dzięki Bogu, chociaż to nieszczęście go nie dotyczy. Na próżno. Jak człowiek wpada w jego sieć i jak z nią walczyć? Na pytania redakcyjne odpowiada praktykujący psycholog Anatolij Malisz – Dlaczego obżarstwo jest jednym z siedmiu grzechów głównych, skoro grubi ludzie są zazwyczaj mili, pogodni i nieszkodliwi? Zacznijmy od tego, że grzechy śmiertelne to te, które niszczą duszę! A ponieważ obżarstwo osłabia wolę i prowadzi do tego, że dusza przestaje się rozwijać, a w chrześcijaństwie nasze dusze przebywają na ziemi właśnie dla duchowego samorozwoju, wówczas kara za śmierć „Boskiej iskry” jest bardzo przerażająca. Jednak wiele osób nadal uważa obżarstwo za całkiem nieszkodliwe, choć właśnie ze względu na swoją nieszkodliwość jest to nałóg śmiertelnie niebezpieczny dla zdrowia ludzkiego. Trudno jest dokładnie określić poziom śmiertelności spowodowanej obżarstwom, gdyż nadmierne spożycie pokarmu sprzyja rozwojowi różnych chorób układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego, wydalniczego i mięśniowo-szkieletowego. Z drugiej strony, niektóre badania naukowe wykazały, że osoby otyłe są mniej podatne na depresję i rzadziej popełniają samobójstwa w porównaniu do ich szczupłych odpowiedników. Okazało się, że szczupłe osoby poprzez własne wysiłki mające na celu utrzymanie sylwetki wpędzają się w depresję. A otyli ludzie, nawet ci, którym nie udaje się przestrzegać diety, nie tracą pogodnego nastroju. Wszystko za sprawą reakcji chemicznej mózgu na słodycze, która poprawia organizmowi nastrój, ale gdy zostaną strawione, organizm znów ma na nie ochotę. Prowadzi to do stanu niezrównoważonego i aby się zrównoważyć, organizm pragnie mięsa. Dlatego wiele osób wpada w niekończący się cykl, najpierw spożywając w dużych ilościach słodycze, a następnie jedząc ciężkostrawne potrawy, których nadmierne ilości gromadzą się w organizmie w postaci złogów tłuszczu. Oczywiście przejadanie się, jeśli zdarza się od czasu do czasu, nie jest niebezpieczne, ale grubi ludzie stoją tutaj przed innym niebezpieczeństwem: zaczynają się martwić, gdy się przejadają, i dręczy ich poczucie wstydu z powodu swojej słabości. I z tego powodu są narażeni na depresję. Poczucie winy u osób, które zazwyczaj poddają się pragnieniu zjedzenia pełnitowarzyszyć przysięga, że ​​nigdy więcej tego nie zrobi. Ale potem nadchodzą kolejne wakacje lub ktoś przechodzi obok uwodzicielskiej witryny cukierni – i wszystko zaczyna się od nowa, tyle że teraz komplikuje się spadek poczucia własnej wartości i brak wiary we własne możliwości wolicjonalne wice? Jego istotą jest to, że człowiek je znacznie więcej, niż potrzebuje do utrzymania życia. Co więcej, słabo kontroluje ten proces na poziomie świadomym. Albo czerpie z tego taką przyjemność, że nawet nie chce się kontrolować, po prostu je i je, aż jedzenie zmieści się w jego żołądku. Niektórzy dietetycy nazywają obżarstwo „zaburzeniami odżywiania”. Sugeruje się, że taką osobę od czasu do czasu atakuje nieodparta chęć zjedzenia wszystkiego, po czym jej świadomość „wraca do normy” i żałuje tego, co zrobiła. Jakie są przyczyny wady? Przyczyn obżarstwa jest wiele i leżą one na poziomie fizjologicznym, genetycznym i psychologicznym. Fizjologicznym podłożem obżarstwa jest uczucie głodu, które pojawia się, gdy we krwi brakuje składników odżywczych. Gdy we krwi jest mało glukozy, specjalne czułe czujniki pobudzają „ośrodek głodu”, który włącza program pozyskiwania pożywienia. Reakcja ta jest ustalona na poziomie genetycznym, ponieważ nasi przodkowie okresowo głodowali i musieli jeść tyle, aby móc je wykorzystać w przyszłości, aby nie umrzeć. Jednak starożytny człowiek musiał dużo biegać po polach i lasach, aby zdobyć pożywienie. Ale dla naszego współczesnego wystarczy otworzyć drzwi lodówki lub zajrzeć do najbliższej jadłodajni. Ze względów psychologicznych obżarstwo może być reakcją na stres, nudę lub zły nastrój. W tym przypadku wydaje się, że dana osoba utknęła w problemach nierozwiązywalnych. Próbując podświadomie odizolować się od świata, odczuwa podświadomą chęć przybrania na wadze. To niejako tworzy warstwę izolacyjną i daje duszy, często na poziomie podświadomości, poczucie bezpieczeństwa. Dusza zaczyna odczuwać, że może zamknąć się w swojej skorupie i ukryć przed światem. Tę formę otyłości czy obżarstwa można wyleczyć kuracją psychologiczną, a także zastosowaniem tradycyjnych form leczenia od tych nowych, które mają. stały się dostępne w ciągu ostatnich kilku dekad. Przy dużym wysiłku można przezwyciężyć chęć odizolowania się od świata, co z dużym prawdopodobieństwem może skutkować znaczną utratą wagi. W naturalny sposób wykształci także zdrowsze nawyki żywieniowe, co przyspieszy proces odchudzania. Obżarstwo może być także reakcją na przedłużającą się abstynencję od jedzenia po zakończeniu diety lub postu religijnego. Przykładem obżarstwa mogą być rodzice, których styl życia dzieci naśladują już od najmłodszych lat. Naukowcy z Uniwersytetu w Cambridge uważają, że przyczyn obżarstwa należy szukać także w genach. W końcu okazuje się, że niektórzy pacjenci cierpiący na niekontrolowane obżarstwo mają mutację genetyczną, która prowadzi do braku hormonu leptyny. Hormon ten reguluje uczucie głodu w organizmie i sygnalizuje pewnym częściom mózgu, że organizm człowieka jest już pełny. Jeśli w organizmie nie ma wystarczającej ilości leptyny, ludzie stale odczuwają głód. Jakie są oznaki obżarstwa? 1. Duża prędkość jedzenia (w przeciwieństwie do smakosza, który delektuje się jedzeniem i celowo przedłuża jego spożycie).2. Słaby związek pomiędzy uczuciem głodu a przedposiłkiem (człowiek je niezależnie od tego, czy niedawno jadł, czy nie).3. Osoba stara się jeść sama lub nie pokazuje ilości zjedzonego jedzenia.4. Doświadczanie poczucia winy w związku z takimi atakami.5. Ciągłe spożywanie jedzenia okresowo, w małych porcjach. Jaka jest różnica między żarłokiem a sybarytą? W pierwotnym znaczeniu tego słowa „Sybaryci” to mieszkańcy starożytnej greckiej kolonii Sybaris, założonej przez plemiona proto-greckie około 720 roku p.n.e. mi. w Lucanii (południowe Włochy). Dzięki rozbudowanym powiązaniom handlowym Sybaris zyskał pozycję potężnego ośrodka handlowego. Bogaci, sybaryci rozpieszczeni luksusem,.